Ernährung

Gesunde Ernährung ist heutzutage in aller Munde. Aber was ist denn eigentlich gesund?

In der Informationsflut findet man sich inzwischen kaum mehr zurecht, weil es selbst für gegensätzliche Ansichten gute Argumente gibt. Wir bringen Licht ins Dunkel und erklären Pro und Contra, sodass Sie sich Ihre eigene Meinung bilden können.

Selen für ein starkes Immunsystem?

Ein starkes Immunsystem hält so manches aus dem Körper: Krankmachende Bakterien, Viren und andere Erreger. Selen kann die Abwehrkräfte stärken und ...

Was wissen Sie über Antioxidanzien?

Wir lesen es auf jeder dritten Saftflasche und viele Nahrungsergänzungsmittel bewerben es: Reich an Antioxidanzien. Sie haben den Ruf, gesundheitsförderlich zu sein, weil sie Freie Radikale eliminieren. Ist es wirklich so einfach? Und sind Freie Radikale nichts weiter als schädliche Stoffe? Wir möchten etwas Licht ins Dunkel bringen.

Ihre Schleimhautbarrieren – Teil 1: Mundschleimhaut

In dieser Serie möchten wir Ihnen die wichtigsten Schleimhautbarrieren Ihres Körpers näherbringen. Um das Verständnis dafür zu vereinfachen, haben wir diese in fünf Folgen unterteilt. Im ersten Teil stellen wir Ihnen den „Türsteher“ Ihres Verdauungssystems vor: Die Mundschleimhaut.

Ihre Schleimhautbarrieren – Teil 4: Dünndarm

Halten Sie sich fest: Über 70% unseres Immunsystems liegen in unserem Darm! Das bedeutet, dass der vierte Teil unserer Serie über die wichtigsten Schleimhautbarrieren nun seinen Höhepunkt erreicht. Schauen Sie sich einmal an, was Ihr Dünndarm so kann.

Probiotika können Nebenwirkungen haben

Sie werden immer bekannter. In einigen Joghurts und Joghurtdrinks sind sie zu finden. Aber auch in manch anderen Lebensmitteln, wie z. B. in milchsauer vergorenem...

Kalorien sparen und trotzdem genießen!

Das ganze Jahr über locken Leckereien mit vielen Kalorien. Mit ein paar Ideen, wie man genießen kann und trotzdem nicht so viele Kalorien zu sich nimmt...

Aktuelle Studie: Softdrinks lassen Darmpolypen wachsen

Darmpolypen sind häufig die Vorstufe von Darmkrebs. Zu viel Zucker ist generell ungesund. Neu ist aber die Erkenntnis, wie sich Maissirup auf den Darm ...

Warum zunehmend junge Menschen an Darmkrebs erkranken

Aktuelle Studien bestätigen: Darmkrebs ist nicht mehr nur ein Thema für ältere Menschen! Aber warum ist das so und wie kann man sinnvoll vorsorgen?

Eisen – Funktion, Bedarf und geeignete Lebensmittel

Eisen ist für den Menschen lebensnotwendig, ein Mangel äußert sich schleichend. Aber wie viel benötigt man am Tag und in welchen Nahrungsmitteln ist es ...

Ohne Erkältung über die nasse Jahreszeit kommen

Es gibt viele alltägliche Maßnahmen, die Ihr Immunsystem stärken und so potenzielle Erkältungen vermeiden. Das Gute daran: